Chrupiące pierożki Won Ton

   

     

Adam Lambert- Ghost Town

   Istnnnnny obłęd! Najulubieńsze, najpyszniejsze, najwspanialsze, najbardziej chrupiące, najcośtamcośtam.. :D
Ale serio, jedliście kiedyś smażone pierożki WON-TON? Nie? Żałujcie.. i przy możliwej okazji spróbujcie! 

Połączenie chrupkiego ciasta z ostrym farszem sprawi, że Wasze kubki smakowe zwariują :D 

          Nie ma dużej filozofii w przygotowaniu farszu... a co do ciasta to inna bajka, bo korzystałam z gotowego :( 

Ale bardzo dużo przepisów na ciasto widziałam w internetach, tak że nie ma strachu ;P 

Jeden z wielu przepisów zaprezentowany jest O TUTAJ

Składniki na farsz: 

• Kurczak
• Wieprzowina
• Marchew
• Cebula
• Grzyby Mun
• Mrożona, chińska mieszanka warzyw
• pieprz
• sól
• przyprawa kuchni chińskiej 

Wykonanie:

Bardzo, bardzo, ale to bardzo proste.

Ciasto kroimy na kwadraty o boku 6cm (albo mniejszych, jak wolicie) 

ładujemy nieco farszu na sam środek. Boki delikatnie smarujemy rozkłóconym jajkiem albo wodąi składamy na pół. 

Gotowe pierożki smażymy w głębokim oleju do uzyskania bursztynowego koloru.